Las francesas no engordan

Las francesas no engordan, pero disfrutan comiendo pan y pasteles, bebiendo vino y tomando comidas de tres platos. Al descifrar los sencillos secretos de esta "paradoja francesa" - cómo logran disfrutar de la comida sin perder la línea y conservando la energía- Mireille Guiliano nos ofrece una visión actual, encantadora y bien documentada acerca de la salud y la comida.

Mediante estrategias sencillas pero eficaces -y una docena de recetas de lo más suculentas-, Guiliano desvela los ingredientes para controlar el peso, desde las medidas de emergencia de un fin de semana tomando la Sopa de Puerros Mágica hasta trucos cotidianos para convencerse a una misma de la necesidad de no comer más. Un libro para disfrutar de un buen ágape sin engordar; para dejar de lado dietas absurdas y aprender a comer, a beber y, en suma, a vivir mejor.

Con más de dos millones de ejemplares vendidos, este libro es un best-seller internacional.